Ris – Kornprodukter
SunBEST Kikærter
Kikærterne kan efter iblødsætning og kogning bruges i sammenkogte retter, salater, supper, hummus og falafel. Kikærter har en fin ærtesmag, men smager også nøddeagtigt. De har en fast konsistens og koger ikke ud. Varenummer: 9684
Se hele
V.P. Røde Kidney Bønner
Tilberedning. Skyl bønnerne grundigt. Bønnerne lægges i blød i ca. 12-14 timer. Koges herefter møre i 1 time Anvendelse. Røde kidney bønner anvendes til gryderetter, i salater, postejer, fiskeretter og som tilbehør til diverse kød- og vegetarretter. Varenummer: 9682
Se hele
V.P. Sushi Ris, Japonica (dyrket i EU)
Sushi ris bruges til alle former for japansk madlavning og ikke mindst til sushi. Varenummer: 9630
Se hele
SunBEST Bulgur Grov
Er yderst velegnet som tilbehør til kød, fisk og vegetar-retter, i salater, supper, fyld i courgetter og peberfrugter samt i sammenkogte retter. Varenummer: 6112
Se hele
V.P. Polenta, Fin
Polenta kan serveres varm med revet ost og smør, pølser, svampe mm. Den kolde polenta kan skæres i skiver og steges på panden til polenta fritta, el. serveres med alverdens fyld. Kan også bruges til bagning. Varenummer: 6113
Se hele
SunBEST V.P. Perlebyg
Som tilbehør a la ris, i supper, risotto, paella, grød og i salater Varenummer: 9675
Se hele
V.P. THAILANDSKE Jasmin Ris
Perfekt til asiatiske supper og wokretter, som tilbehør til kylling, fisk og kød, hvor asiatiske ingredienser så som ingefær, kokosmælk, lime m.m. indgår. Varenummer: 9685
Se hele
BACCHINI Couscous Grain Moyen
I salater, som fyld i tomater, courgetter, peberfrugter, i farsretter, cous-cous paella, som tilbehør til fisk og kød a la ris. Varenummer: 6105
Se hele
V.P. Franske Grønne linser fra Puy
I supper, gryderetter, salater, som tilbehør, kogt møre og blendet med hvidløg, olivenolie og krydderurter til dip. Skylles i koldt vand inden kogning. Linserne koges i 5 gange så meget vand som der er linser, eks. 2 dl. linser til en 1 l. vand, kogetid 15-20 min. Varenummer: 9691
Se hele
SunBEST Brune Naturris Parboiled
Parboiled brune naturris er en langkornet Indica-ris, hvor mængden af hele riskorn udgør mindst 95%. Parboiled ris har gennemgået en speciel trykkogningsproces, inden riskornet afskalles og poleres. Dette sikre, at skallens indhold af naturlige vitaminer og mineraler optages i riskernen og bevares i videst muligt udstrækning. Samtidig opnås gode kogeegenskaber, der gør at risene ikke klæber sammen. Varenummer: 9687
Se hele
V.P. Bulgur, grov
Er yderst velegnet som tilbehør til kød-, fisk- og vegetarretter, i salater, supper, og sammenkogte retter. Varenummer: 9679
Se hele
FRA FEJØ Dansk Quinoa
Skal skylles før brug da quinoa er dækket med sappoiner, hvilket er et bittersmagsstof, som skal vaskes væk før brug. Sappoiner beskytter frøene mod fugle og insekter. Der anvendes 1 del quinoa til 2 dele vand. Kogetid: 13-15 min. trække færdig i 5 min.
Kan bruges som tilbehør a la løse ris, i suppe, til grød, postejer, gryderetter, salater, som fyld i tomater, cougetter og peberfrugt og brød Varenummer: 9674
V.P. Risotto-Ris, Arborio
Bruges til italiensk risotto, visse desserter så som ris a la mande og risengrød. Kogetid: 15-20 min. Varenummer: 9620
Se hele
BIA Øko. Fuldkorns Couscous Grain Moyen
I salater, som fyld i tomater, courgetter, peberfrugter, i farsretter,couscous paella, som tilbehør til fisk og kød a la ris. Varenummer: 6108
Se hele
DANSKE SUPERFRØ Dansk Quinoa
Skal skylles før brug da quinoa er dækket med sappoiner, hvilket er et bittersmagsstof, som skal vaskes væk før brug. Sappoiner beskytter frøene mod fugle og insekter. Der anvendes 1 del quinoa til 2 dele vand. Kogetid: 13-15 min. Trække færdig i 5 min.
Kan bruges som tilbehør a la løse ris, i suppe, til grød, postejer, gryderetter, salater, som fyld i tomater, cougetter og peberfrugt og brød Varenummer: 7871