Asiatiske Specialiteter
MADAM HONG Reje Chips
Tilberedning: Varm olie eller friture til 170-190° C, kom Rejechips i den varme olie.
Tag Rejechips op så snart de hæver og er blevet gyldne.
Lad Reje Chipsene trække og køle på køkkenrulle. Varenummer: 1892
YOU WOK Risnudler
Lynstegt kød og grøntsager lagt på en bund af kogte risnudler.
Kun fantasien sætter grænser. Varenummer: 3459
LOTUS Jasmin Ris
Vietnamesiske Lotus ris høstes kun en gang om året. Kan med fordel lægges på lager et godt stykke tid. Varenummer: 1858
Se hele
YOU WOK Sur & Sød Sauce
Chili sauce er fantastisk til kylling og i forårsruller, wokretter og dressing. En sauce der vil komplimentere ethvert køkken. Er særdeles velegnet til pensling af kylling før stegningeller grill. Kan ligeledes anvendes til kød og fisk. Varenummer: 9485
Se hele
UNI-EAGLE Sriracha Chili Sauce
Har en ingefær, sursød smag. Passer bedst til dip, spaghetti, pizza eller til en ret som skal have en stærk smag. Varenummer: 1821
Se hele
SKÅNSK CHILI Original Habenero Hot Sauce, Økologisk
Denne Hot Sauce er lavet af chili fra egen avl, dyrket i Landskrona.
Denne stærke chilisauce indeholder chili fra Caribbian Red(Harbanero).
Passer perfekt til asiatiske retter, ris nudler og pasta, eller hvor maden skal have et pift i den meget stærke retning. Varenummer: 1706
SKÅNSK CHILI Mango Habenero Hot Sauce, Økologisk
Denne Hot Sauce er lavet af chili fra egen avl, dyrket i Landskrona.
Denne stærke chilisauce indeholder chili fra den unikke sort Bonda Ma Jaues.
Passer perfekt til asiatiske retter, ris nudler og pasta, eller hvor maden skal have et pift i den meget stærke retning. Varenummer: 1705
SKÅNSK CHILI Ristet Habenero Chili Sauce, Økologisk
Vores Chili Sauce er lavet af habanero fra egen dyrkning, som har været gæret i mindst 2 ugermed økologisk paprika og hvidløg.
Denne middelstærke chilisauce har en ren og frugtagtig aroma med fyldig hvidløgssmag.
Passer perfekt til asiatiske retter, ris nudler og pasta, eller hvor maden skal have et pift i den stærke retning. Varenummer: 1704
SKÅNSK CHILI Sriracha Chili Sauce, Økologisk
Vores Sriracha Sauce er lavet af habanero fra egen dyrkning, som har været gæret i mindst 2 ugermed økologisk paprika og hvidløg.
Denne middelstærke chilisauce har en ren og frugtagtig aroma med fyldig hvidløgssmag.
Passer perfekt til asiatiske retter, ris nudler og pasta, eller hvor maden skal have et pift i den stærke retning. Varenummer: 1703
OYSTER Fiske Sauce
Fiskesauce er en naturlig smagsforstærker og gør underværker i alle former for fiskeretter, i supper, dressinger, marinader eller wok. Bemærk: Kan indeholde salt-krystaller Varenummer: 1864
Se hele
YOU WOK Thai Sweet Chili sauce
Sød thailandsk chili sauce er fantastisk til kylling og i forårsruller, wokretter og dressing. En sauce der vil komplimentere ethvert køkken. Er særdeles velegnet til pensling af kylling før stegningeller grill. Kan ligeledes anvendes til kød og fisk. Varenummer: 9489
Se hele
HEALTHY BOY Soya Sauce
Saltet og sødlig standard soyasauce. Neutral uden smagsretning. Anvendes
sammen med andre saucer, f.eks: østerssauce eller mørk soyasauce til madlavning. Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller, til dip og på brød i stedet for salt. Varenummer: 91820
MAE KRUA Oyster sauce
Velegnet til fisk, sushi, skaldyr, kød og grøntsager. Velegnet direkte i maden eller på bordet. Varenummer: 91801
Se hele
LIEN YING Wasabi Paste
Benyttes i det japanske køkken. Blandes fx med soya som en traditionel dip til tempura og sushi. Varenummer: 3800
Se hele
KRUA Tørrede Lime Blade
Kaffir-limeblade har en citronagtig duft. Brug hele bladet i sammenkogte
retter. eller i salatdressing. Smagen af kaffir limeblade går godt med mango. Tørret lime blade bruges ofte i supper som sour/sød eller kokossuppe. Anvendes også som en kontrasterende citrussmag til karryretter, saucer og marinader til grillet kød. Varenummer: 1854