Menu

Havprodukter

BANGA Røget Atlanterhavs Laks med Dild

Serveres med grøn salat, eller årstidens grøntsager som forret eller som et let måltid. Kan også lunes og serveres med kogte kartofler, ris eller pasta og en grøn salat. Også velegnet på pizza, i pitabrød og i laksetærte. Brug laksen i sandwich med evt peberrods- creme. Varenummer: 7148

Se hele  

DEEP BLUE Luksus Krabber

På ristet franskbrød, i skaldyrssalater, som fyld i avocado, tomater, papaya, i skaldyrstærter, i pastaretter, til sushi mv. Varenummer: 7140

Se hele  

LANGBEIN Hummersuppe Paste

Denne hummer paste er siden 1890 fremstillet efter traditionel fremgangsmåde og er det perfekte grundstof til hummer suppe/sauce, samt smagsforstærker i div. retter. Alt efter smags eller konsistens-ønske (anbefalet 1 ltr pr.100g), røres hummerpaste op i kogende væske, hertil bruges f.eks. fiskefond, laksefond, hummerfond eller vand. Herefter rundes af med fløde, hvidvin, krydderier, krydderurter samt spændende fyld. Til sidst tilsættes et skud cognac. Varenummer: 9320

Se hele  

LANGBEIN Fiskesuppe Paste

FiskesuppePaste røres op i kogende vand eller fiskefond. Herefter rundes af med fløde, hvidvin, krydderier, krydderurter samt spændende fyld. Anbefaling 100 g Paste til 1 ltr. Suppe. Mere paste kan bruges for at opnå kraftigere smag og konsistens. Eks. til fiskesauce. Varenummer: 9340

Se hele  

LANGBEIN Fiskesuppe Paste

Perfekt til fremstilling af fiske suppe/sauce samt som smagsforstærker i div. retter. Varenummer: 3640

Se hele  

LANGBEIN Hummersuppe Paste

Denne hummer paste er siden 1890 fremstillet efter traditionel fremgangsmåde og er det perfekte grundstof til hummer Suppe/sauce, samt smagsforstærker i div. Retter. Alt efter smags eller kosistens-ønske, røres hummerpaste op i kogende væske(anbefalet 1 ltr pr.100g), hertil bruges f.eks. Fiskefond, laksefond, hummerfond eller vand. Igennem kreativitet og kogekunst rundes af med fløde, hvidvin, krydderier, krydderurter samt spændende fyld. Til sidst et skud cognac. Varenummer: 3620

Se hele  

LA COMTESSE Blæksprutter i Blæksauce

På et stykke ristet franskbrød, på pizza, til paella og risotto, eller til frisk kogt pasta. Varenummer: 7109

Se hele  

LA COMTESSE Muslinger m/Hvidløgssauce

På et stykke ristet franskbrød, på pizza, til paella og risotto, eller til frisk kogt pasta. Varenummer: 7106

Se hele  

LA COMTESSE Blæksprutter i Amerikansk Sauce

På et stykke ristet franskbrød, på pizza, til paella og risotto, eller til frisk kogt pasta. Varenummer: 7105

Se hele