Menu

Asiatiske specialiteter

TWIN DRAGON Bambusskud i Skiver

Er velegnede i salat, forårsruller, wok- og kinesiske retter. Steges sammen med and, kylling, svine- eller oksekød. Varenummer: 1899

Se hele  

TWIN DRAGON Sesam-Soja Olie

Den aromatiske og nødde- agtige smag som ristet sesam- olie har, giver retterne en
autentisk orientalsk smag.
Bruges i marinader, vinaigretter, saucer og dressinger, såvel som til wok- og nudel-retter
Denne duftrige ristede sesamolie er en af de vigtigste ingredienser i Østasien. Olien bruges ikke til stegning, men pga. dens himmelsk aroma til marinering eller til at dryppe på maden lige før servering. Varenummer: 1620

Se hele  

TWIN DRAGON Karrypaste, Massaman

Rød karrypaste kan anvendes til mange forskellige Thailandske retter med fx kylling, and og skaldyr. Desuden rigtig god i mange supper. Varenummer: 1709

Se hele  

TWIN DRAGON Karrypaste, Gul

Rød karrypaste kan anvendes til mange forskellige Thailandske retter med fx kylling, and og skaldyr. Desuden rigtig god i mange supper. Varenummer: 1708

Se hele  

TWIN DRAGON Karrypaste, Rød

Rød karrypaste kan anvendes til mange forskellige Thailandske retter med fx kylling, and og skaldyr. Desuden rigtig god i mange supper. Varenummer: 1707

Se hele  

NITTAYA Panang Karry Paste

Penang er det thailandske navn for retten. Kommer oprindeligt fra Malaysia. Som massaman karry er Penang karry en gryderet. Den er ligeledes hurtigt at lave.
Du kan desuden tilsætte grøntsager efter behag i denne ret.
– udmærket til oksekødsretter ! Varenummer: 91821

Se hele  

NITTAYA Grøn Karry Paste

Karrypasta laves af grøn chilipeber og er uundværlig i det thailandske køkken.
Den giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper. Varenummer: 91822

Se hele  

WET Tamarind Paste, kernefri

Anvendes i det Asiatiske køkken. Varenummer: 1878

Se hele  

COCK Karry Paste, Grøn

Karrypasta laves af grøn chilipeber og er uundværlig i det thailandske køkken.
Den giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper. Varenummer: 1845

Se hele  

KINGZEST Wasabi paste

I det Asiatiske Køkken. Til sushi eller fiskeretter. Varenummer: 1874

Se hele  

TWIN DRAGON Miso Paste

Mild japanske miso bruges som smagsforstærker i supper, gryderetter m.m. Miso er en pasta, der primært består af sojabønner. Miso er en væsentlig del af det japanske køkken og udgør en ingrediens i mange traditionelle
retter såsom misosuppe. Varenummer: 1700

Se hele  

COCK Karry Paste, Rød

Karrypasta laves af rød chilipeber og er uundværlig i det thailandske køkken. Den giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper. Varenummer: 1834

Se hele  

SEMPIO Hot Pepper Paste

Giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper. Varenummer: 1619

Se hele  

ROI THAI Kokosmælk

Som jævning og smagsforstærker til karryretter, stærke sur/sød asiatiske retter, saucer, supper m.m. Også velegnet til is, milkshake, desserter, kager og eksotiske drinks som f.eks. Pina Colada. Omrystes før brug! Varenummer: 9374

Se hele  

NGUYEN HAU Chips med Rejesmag, til stegning

Tilberedning: Varm olie eller friture til 170-190° C, kom Rejechips i den varme olie.
Tag Rejechips op så snart de hæver og er blevet gyldne.
Lad Reje Chipsene trække og køle på køkkenrulle. Varenummer: 91819

Se hele