Menu

Nyheder

V.P. Kikærter, Økologisk

Kikærterne kan efter iblødsætning og kogning bruges i sammenkogte retter, salater, supper, hummus og falafel. Kikærter har en fin ærtesmag, men smager også nøddeagtigt. De har en fast konsistens og koger ikke ud. Varenummer: 9645

Se hele  

V.P. Langkornede Paraboiled Ris, Økologisk

Disse ris er parboiled ris af høj kvalitet, Risene har en nøddeagtig smag. Parboiled behandlingen er en varmebehandling, hvor rårisens naturlige indhold af vitaminer og mineraler vandrer fra skaldelene ind i riskornet Varenummer: 9659

Se hele  

V.P. Røde Linser, Økologisk

I supper, gryderetter, salater, som tilbehør, kogt møre og blendet med hvidløg, olivenolie og krydderurter til dip. Skylles i koldt vand inden kogning. Linserne koges i 1 del Linser og 1,7 del vand. Kogetid 5 min ved simre blus, og lad dem hvile i 12 min slukket. Varenummer: 9642

Se hele  

FRA FEJØ Dansk Quinoa, Økologisk

Skal skylles før brug da quinoa er dækket med sappoiner, hvilket er et bittersmagsstof, som skal vaskes væk før brug. Sappoiner beskytter frøene mod fugle og insekter. Der anvendes 1 del quinoa til 2 dele vand. Kogetid: 13-15 min. trække færdig i 5 min.
Kan bruges som tilbehør a la løse ris, i suppe, til grød, postejer, gryderetter, salater, som fyld i tomater, cougetter og peberfrugt og brød Varenummer: 9669

Se hele