juli 2026

Tilbedredning: Lad dem trække i koldt vand i ca. 7 min. Lad nudlerne dryppe af, og bland dem i supper eller asiatiske retter. Risnudler er lavet af rismel og vand. Risnudler bruges som alternativ til pasta. Nudler er meget tyndere end for eksempel spagetti. Derfor

Penang er det thailandske navn for retten. Kommer oprindeligt fra Malaysia. Som massaman karry er Penang karry en gryderet. Den er ligeledes hurtigt at lave. Du kan desuden tilsætte grøntsager efter behag i denne ret. – udmærket til oksekødsretter ! Varenummer: 1634

Karrypasta laves af rød chilipeber og er uundværlig i det thailandske køkken. Den giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper. Varenummer: 1633

Anvendes tit sammen med andre saucer. Feks. mørk sojasauce. Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller,dip og som krydderi på bordet . Varenummer: 1632

I det Asiatiske Køkken. Til sushi eller fiskeretter. Varenummer: 1631

Anvendes tit sammen med andre saucer. Feks. mørk sojasauce. Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller,dip og som krydderi på bordet . Varenummer: 1630

. Varenummer: 1629

. Varenummer: 1628

. Varenummer: 1622

Den aromatiske og nødde- agtige smag som ristet sesam- olie har, giver retterne en autentisk orientalsk smag. Bruges i marinader, vinaigretter, saucer og dressinger, såvel som til wok- og nudel-retter Denne duftrige ristede sesamolie er en af de vigtigste ingredienser i Østasien. Olien bruges ikke

Smagsforstærkere er tilsætningsstoffer, som i sig selv ikke har nogen smag, men som kan fremhæve smagen af andre. Anvendes som aromaforstærker i levnedsmidler og kaldes også “det tredje krydderi. Varenummer: 1616

Kogetid ca. 4 min. Varenummer: 1615