Author: Jesper

Sprødt ristede hvidløgsstykker med chili i soja-sesamolie giver en fyldig og stærk smag til asiatiske retter, stegt kød, fisk, grøntsager, kartoffelretter samt pizza og burgere Varenummer: 1641

Panko er en japansk rasp lavet på lyst hvedebrød. Kendetegnet er en næsten hvid og meget luftig krumme i noget større stykker. De luftige krummer bevirker, at friture- stegte madvarer bliver meget sprøde og lækre. Varenummer: 1640

Tilbedredning: Lad dem trække i koldt vand i ca. 7 min. Lad nudlerne dryppe af, og bland dem i supper eller asiatiske retter. Risnudler er lavet af rismel og vand. Risnudler bruges som alternativ til pasta. Nudler er meget tyndere end for eksempel spagetti. Derfor

Penang er det thailandske navn for retten. Kommer oprindeligt fra Malaysia. Som massaman karry er Penang karry en gryderet. Den er ligeledes hurtigt at lave. Du kan desuden tilsætte grøntsager efter behag i denne ret. – udmærket til oksekødsretter ! Varenummer: 1634

Karrypasta laves af rød chilipeber og er uundværlig i det thailandske køkken. Den giver en stærk og krydret karakter til wok, saucer, gryderetter og supper. Varenummer: 1633

Anvendes tit sammen med andre saucer. Feks. mørk sojasauce. Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller,dip og som krydderi på bordet . Varenummer: 1632

I det Asiatiske Køkken. Til sushi eller fiskeretter. Varenummer: 1631

Anvendes tit sammen med andre saucer. Feks. mørk sojasauce. Bruges også til ris, grøntsager, nudler, forårsruller,dip og som krydderi på bordet . Varenummer: 1630

. Varenummer: 1629

. Varenummer: 1628

. Varenummer: 1622