Alle

Løgpulver er pulveriseret, tørret løg. Velegnet til alle retter, hvor friske løg indgår som råvare. Undgå de hakkede løg og bevar den gode smag. Varenummer: 7836

Gurkemeje anvendes ikke så meget for sin smag, men for den smukke gule farve, der højner udseendet i risretter, fisk, pickles og karryretter. Varenummer: 7834

Frøene har en skarp smag og kan ikke erstattes af eller anvendes som almindelig kommen. Varenummer: 7833

Sort knust peber kan anvendes i al slags madlavning og som bordkrydderi. Varenummer: 7830

Estragon anvendes til bearnaisesauce, i kyllinge- og fiskeretter, tomatsupper, i salater og til blomkål- samt aspargesretter. Varenummer: 7827

I al slags madlavning. Varenummer: 7825

Chilli anvendes i mange forskellige retter, både for at give retter et pift eller for at fremme smagen i retten. Anvendes i dressinger, marinader, gryderetter, fars, æggeretter mm. Varenummer: 7823

Paprika Rosen har den skarpeste smag og en rødbrun farve. Anvendes hovedsagelig i retter, hvor stærk smag ønskes. Varenummer: 7817

Tørret persille kan anvendes i alle retter hvor frisk persille normalt indgår. Smagen af persille forstærkes under tilberedningen. Varenummer: 7805