HomeBrødprodukterKorn ProdukterTJOIS Pizza Melmix, Øko Glutenfri Vegansk

TJOIS Pizza Melmix, Øko Glutenfri Vegansk

Varenummer: 12048
Nettoindhold: 500 g
EAN: 5704731000487
Antal pr. kolli: 6 Pose

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1486kJ / 350kcal
Fedt 0,6g
– Heraf mættet fedt 0,2g
Kulhydrat 82,4g
– Heraf sukkerarter 2,3g
Protein 3,2g
Salt 1,5g

Ingredienser

Fint rismel*, majsstivelse*, tapiokastivelse*, sukker*, salt, fortykkelsesmiddel (xanthangummi), hævemiddel (natrium bikarbonat), surhedsregulerende middel (kaliumtartrat). *=fra kontrollerede økologiske landbrug

Pizzamix til hjemmelavet pizza med eget fyld eller til foccacia.

Opskrift: 250 g pizzamix, 190 g lunken vand, 25 g (5 spsk.) olie, 10 g gær, en knivspids sukker.
Fremgangsmåde: Bland sukker og vand og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen godt igennem. Bred dejen ud på et stykke bagepapir, penslet med olie til en diameter på ca. 25 cm. Brug en spatel. Dæk med et stykke bagepapir, smurt med olie og lad hæve i ca. 35 min. Bag ved 200° i 30 min. Pynt med dine favoritter og bag ved 220° 15-20 min.