Menu

LOBO det 5-krydderi

Varenummer: 1840
Nettoindhold: 65 g
EAN: 8850030111922
Antal pr. kolli: 24 Pose

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1214kJ / 289kcal
Fedt 6,2g
– Heraf mættet fedt 0,3g
Kulhydrat 67,5g
– Heraf sukkerarter 0,9g
Protein 6,8g
Salt 1,0g

Ingredienser

kanel, koriander pulver, laurbær pulver, stjerneanis pulver, peber pulver.

Populært kinesisk blandingskrydderi der findes som fast inventar på bordet. Bruges ligesom salt og peber eller indgår i en marinade med f.eks. soja og olie. Der er ofte langt flere end fem krydderier i. De dominerende krydderier er stjerneanis og
cassiakanel, med fenikkelfrø og sechuan-peber til at skabe et bredere samlet
smagsbillede. 5 krydderier er skønt til alt wok med kylling og svinekød.