Menu

COCK Klisterris Mel

Varenummer: 1824
Nettoindhold: 400 g
EAN: 084909000781
Antal pr. kolli: 50 Pose

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1484kJ / 349kcal
Fedt 0,0g
– Heraf mættet fedt 0,0g
Kulhydrat 81,0g
– Heraf sukkerarter 0,0g
Protein 6,3g
Salt 0,0g

Ingredienser

Klisteris(98%), vand(2%).

Klisterrismel er en meget vigtig del af hotteok dejen, (sød, fyldt koreansk pandekage
lavet på en gærdej) og kan ikke bare erstattes af almindelig rismel eller mere
hvedemel. Klisterrismelet er det, der gør, at dine hotteok bliver blødsprød-“chewy”
og ikke sprød-seje.