Menu

Ris, Linser, Bønner & Kikærter

SunBEST Røde Kidney Bønner

Røde kidney bønner anvendes til gryderetter, i salater, postejer, fiskeretter og som tilbehør til diverse kødretter. Kan anvendes både varme og kolde. Varenummer: 9686

Se hele  

SunBEST Kikærter

Kikærterne kan efter iblødsætning og kogning bruges i sammenkogte retter, salater, supper, hummus og falafel. Kikærter har en fin ærtesmag, men smager også nøddeagtigt. De har en fast konsistens og koger ikke ud. Varenummer: 9684

Se hele  

V.P. Kikærter

Kikærterne skylles og lægges i blød i rent vand i 10-12 timer. Koges i ca.1 time til de er møre. Anvendes i sammenkogte retter, salater, supper, falafel og humus. Kikærter har en fin ærtesmag, men smager også nøddeagtigt. Varenummer: 9683

Se hele  

V.P. Røde Kidney Bønner

Tilberedning. Skyl bønnerne grundigt. Bønnerne lægges i blød i ca. 12-14 timer. Koges herefter møre i 1 time Anvendelse. Røde kidney bønner anvendes til gryderetter, i salater, postejer, fiskeretter og som tilbehør til diverse kød- og vegetarretter. Varenummer: 9682

Se hele  

V.P. Basmati Ris Premium

Velegnet som tilbehør til alle asiatiske rette, boller i karry, ristaffel og i fyldte grøntsager. Varenummer: 9681

Se hele  

V.P. Sorte Beluga Linser

I supper, gryderetter, salater, som tilbehør. Kogt møre og blendet med hvidløg, olivenolie og krydderurter til dip. Skylles i koldt vand inden kogning. Linserne koges i 25 – 35 min.under låg – i 3 gange så meget vand som der er linser. Varenummer: 9641

Se hele  

SunBEST Røde Thailandske Ris

Meget dekorative pga. deres røde farve. Til rissalater, fyld i courgetter og peberfrugter, som tilbehør til fisk og kød. Varenummer: 9612

Se hele  

V.P. Hvide Cannellini Bønner

Skylles grundigt og lægges i blød i 12-14 timer. Koges møre i rent vand i ca. 1 time. Anvendelse til alle former for bønne- og grønne salater, i supper og som garniture til alt lyst kød. Kan med fordel sauteres på panden i RapsKIMolie med citron og salvie. Varenummer: 9652

Se hele  

BioBEST Øko. Grønne Linser

I supper, gryderetter, salater, som tilbehør, kogt møre og blendet med hvidløg, olivenolie og krydderurter til dip. Skylles i koldt vand inden kogning. Linserne koges i 5 gange så meget vand som der er linser, eks. 2 dl. linser til en 1 l. vand, kogetid 15-20 min. Varenummer: 6194

Se hele  

SunBEST Grønne Flækærter

Grønne og Gule flækærter er næsten identiske og kan bruges til de samme retter – der er dog en meget lille forskel udover farven. Den gule ært er en lille smule sødere. De grønne kommer fra forskellige sorter af frøet Pisum Sativum. Varenummer: 9643

Se hele  

SunBEST Brune Naturris Parboiled

Parboiled brune naturris er en langkornet Indica-ris, hvor mængden af hele riskorn udgør mindst 95%. Parboiled ris har gennemgået en speciel trykkogningsproces, inden riskornet afskalles og poleres. Dette sikre, at skallens indhold af naturlige vitaminer og mineraler optages i riskernen og bevares i videst muligt udstrækning. Samtidig opnås gode kogeegenskaber, der gør at risene ikke klæber sammen. Varenummer: 9688

Se hele  

SunBEST Sushi Ris

Til sushi og alle former for japansk madlavning. Varenummer: 6140

Se hele  

SunBEST Italienske Risotto-Ris, Arborio

Bruges til italiensk risotto og risengrød samt visse desserter så som ris á la mande. Risotto risen bevarer sit bid og får en skøn nøddeagtig smag. Tilberedning Ris a la mande: 4 pers. 3 dl. vand, 2½dl risotto ris, 1 l mælk, 1 stang vanilje, 4 spsk. sukker, 1/4 piskefløde. Varenummer: 6120

Se hele  

SunBEST Grønne Flækærter

Grønne og Gule flækærter er næsten identiske og kan bruges til de samme retter – der er dog en meget lille forskel udover farven. Den gule ært er en lille smule sødere. De grønne kommer fra forskellige sorter af frøet Pisum Sativum. Varenummer: 4413

Se hele