Menu

Krydderier

product_9337.jpgproduct_9337.jpgproduct_9337.jpg

HÜGLI Hollandaise Sauce pulver

Hollandaise Sauce er en klassisk fransk sauce og serveres fortrinsvis til fiskeretter og friske asparges. Helt uundværlig til retterne Æg Benedictine og Æg Florentine. 100 gr. Pulver, 200 gr. Smør, 1 ltr. Sødmælk Varenummer: 9337

Se hele  
product_7845.jpgproduct_7845.jpgproduct_7845.jpg

SunBEST Citron & Dild Krydderi

Krydderi til anvendelse i madlavningen. Varenummer: 7845

Se hele  
product_7841.jpgproduct_7841.jpgproduct_7841.jpg

SunBEST Fennikel/Timian

Krydderi til anvendelse i madlavningen. Varenummer: 7841

Se hele  
product_7830.jpgproduct_7830.jpgproduct_7830.jpg

SunBEST Sort Peber, knust

Sort knust peber kan anvendes i al slags madlavning og som bordkrydderi. Varenummer: 7830

Se hele  
product_7820.jpgproduct_7820.jpgproduct_7820.jpg

SunBEST Sort Peber, stødt

Sort stødt peber anvendes i al slags madlavning og som bordkrydderi. Varenummer: 7820

Se hele  
product_7810.jpgproduct_7810.jpgproduct_7810.jpg

SunBEST Hvid Peber, hel

Hvid peber er skarpere i smagen end sort peber, men mindre aromatisk og foretrækkes, på grund af farven, oftest i lyse saucer og retter. Varenummer: 7810

Se hele  
product_7720.jpgproduct_7720.jpgproduct_7720.jpg

SunBEST Original Madras Karry

Kendere betegner Madras Karry som den bedste karry der findes. Kvaliteten er medium i styrke, som de fleste vil synes om. Varenummer: 7720

Se hele  
product_9341.jpgproduct_9341.jpgproduct_9341.jpg

HÜGLI ROUX, lys

Granulat som anvendes som jævner/fortykning til lyse saucer og supper. Varenummer: 9341

Se hele  
product_9368.jpgproduct_9368.jpgproduct_9368.jpg

HÜGLI Hønse Bouillon

Den perfekte køkkenassistent, når der er fjerkræ på menuen. Afbalanceret og mild smag, med mange anvendelsesmuligheder. Perfekt til saucer, supper og retter med hhv. høns eller kylling. Følg doseringen på pakken. 1,7kg bouillon = 85L Varenummer: 9368

Se hele  
product_9367.jpgproduct_9367.jpgproduct_9367.jpg

HÜGLI Grøntsags Bouillon

Den perfekte køkkenassistent, når der er grønsagsretter på menuen. Afbalanceret og mild smag, med mange anvendelsesmuligheder. Perfekt til saucer, supper og gryderetter. Følg doseringen på pakken. 1,5kg bouillon = 68L Varenummer: 9367

Se hele  
product_9331.jpgproduct_9331.jpgproduct_9331.jpg

HÜGLI Top Bouillon

Top Bouillon bruges som en basissuppe eller sauce. Kan også bruges som smagsgiver til forskellige retter, som behøver Umami smagen. 26 gr./ ltr. Varenummer: 9331

Se hele  
product_9327.jpgproduct_9327.jpgproduct_9327.jpg

HÜGLI Consommé

Bland 50 ml i 1 liter koldt eller varmt vand. Servers koldt eller varmt. Brug Consomme' som en delikat basissuppe uden fedt, men stadig med fin aroma. Varenummer: 9327

Se hele  
product_9320.jpgproduct_9320.jpgproduct_9320.jpg

LANGBEIN Hummersuppe Paste

Denne hummer paste er siden 1890 fremstillet efter traditionel fremgangsmåde og er det perfekte grundstof til hummer suppe/sauce, samt smagsforstærker i div. retter. Alt efter smags eller konsistens-ønske (anbefalet 1 ltr pr.100g), røres hummerpaste op i kogende væske, hertil bruges f.eks. fiskefond, laksefond, hummerfond eller vand. Herefter rundes af med fløde, hvidvin, krydderier, krydderurter samt spændende fyld. Til sidst tilsættes et skud cognac. Varenummer: 9320

Se hele  
product_7844.jpgproduct_7844.jpgproduct_7844.jpg

SunBEST El Rio Chili Pulver

Krydderi til anvendelse i madlavningen. Varenummer: 7844

Se hele  
product_9753.jpgproduct_9753.jpgproduct_9753.jpg

SunBEST Døde Havs Salt Groft

Vores salt kommer fra det eneste saltværk der udvinder spisesalt fra Det Døde Hav. Det er en unik salt, med en naturlig og aromatisk smag. Varenummer: 9753

Se hele